Охлаждение молока на приемке
и в технологических процессах

Одним из главных факторов сохранения качества молока является его своевременное правильное охлаждение и соблюдение температурных режимов на всех этапах производства.

Инжиниринговая компания Винтерком выполняет эти задачи при помощи современных и энергоэффективных решений, основанных на применении систем льдоаккумуляции или специальных испарителей.

Применение ледяной воды — одно из самых популярных решений в молочном производстве, и мы помогаем его внедрять!

Температура «ледяной» воды на выходе после охлаждения составляет 0,5 ℃. Это позволяет эффективно охлаждать молоко на приёмке и в технологических процессах. Более того, помогает предприятиям экономить серьезные суммы денег на охлаждении сырья.

Компания Винтерком успешно занимается оснащением молокоперерабатывающих предприятий системами охлаждения, вентиляции и кондиционирования

Работаем на всей территории Российской Федерации и в странах ЕАЭС с 2013 года.

Найти и реализовать то техническое решение, которое будет эффективным решением поставленной заказчиком задачи – это и есть принципиальный подход Винтерком!

Нам доверяют

Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат (ЗМК), Агросила-Молоко, Алабуга Соте, продовольственная компания Данон, молокозавод Ядринмолоко, Высокогорский молочный кооператив Елмай, Высокогорский молочный комбинат (ВМК), молочный комбинат Касымовский, Арский молочный комбинат Арча, ТАИФ НК, Нижнекамснефтехим, холдинговая компания Ак Барс, группа компаний Нэфис, сельскохозяйственный холдинг Агросила, сеть гипермаркетов Лента, Буинский Спиртзавод, агропромышленный холдинг РМ-Агро, птицекомплекс Челны-Бройлер, РЦ Находка.

Современные энергосберегающие решения для молочной промышленности

Инжиниринговая компания Винтерком предлагает для молокоперерабатывающих предприятий:

Комплексное решение, включающее: расчетную часть, поставку, монтаж и пусконаладку холодильного и климатического оборудования, а также сопровождение в виде полного комплекса технического обслуживания поставленного оборудования 24/7.

Технический аудит для поиска внутренних резервов, помогая менеджменту повысить эффективность эксплуатации оборудования.

Удаленный мониторинг холодильного оборудования позволяет в режиме реального времени отслеживать ситуацию в холодильном хозяйстве предприятия. Незапланированные теплопритоки, перепады напряжения в сети, остановки оборудования — любая информация о нештатной ситуации фиксируется и передается ответственным лицам по всем доступным каналам связи.

Полная диспетчеризация с возможностью удаленного управления работой установок.

Cрочный ремонт, диагностика и техническое обслуживание поршневых и винтовых холодильных компрессоров Bitzer, Frascold, Bock, RefComp, Fusheng, Belief, Daming, Copeland, Dorin в Авторизированном Сервисном Центре Винтерком.

Опишите задачу или отправьте заявку

Опишите задачу или закажите обратный звонок, чтобы узнать варианты решений, сроки и стоимость работ.

Офис: +7-843-260-97-78 пн - пт 8:00 - 17:00 по мск
Cервисная служба 24/7: +7-917-251-54-95
Ремонт компрессоров: +7-987-213-64-71,
+7-987-299-75-38

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

На новых производствах мы предлагаем внедрять комбинированную схему охлаждения с учётом перспектив роста объемов выпуска

Наши специалисты выезжают на объект, изучают графики тепловых нагрузок, объёмы оборота сырья и с учетом всех вводных данных предлагают оптимальные решения. Так при дефиците площадей можно заказать поставку в контейнерном исполнении. Холодильные машины и теплообменные аппараты будут смонтированы в контейнерах с транспортными размерами, которые доставляются на место и в сжатые сроки интегрируется с существующим производством.

Сложные случаи старых молкомбинатов — наша специализация: от ремонта до модернизации

Мы можем отремонтировать практически все: компрессоры, восстановить ограждающие конструкции холодильных камер, поменять ворота, заменить теплообменники, перевести оборудование с устаревших типов хладагентов на озонобезопасные смеси, реконструируем старые аммиачные производства.
Например, модернизация с заменой устаревшего аммиачного оборудования на современное на фреоне дает снижение суммарного энергопотребления холодильного хозяйства в 2 раза.

Сервисная служба Винтерком

Мы осуществляем сервисное обслуживание холодильного и климатического оборудования на производствах молочной промышленности, а также мясной промышленности, низко и среднетемпературных складах, нефтехимической промышленности (чиллеры, драйкуллеры). Одним из весомых конкурентных преимуществ компании Винтерком является наличие собственного современного сервисного центра по ремонту холодильных компрессоров различных производителей.

Для отправки компрессора на диагностику и ремонт в Авторизированный Сервисный Центр Винтерком:

Cвязаться с нами по телефонам либо по почте info@wintercome.ru и договориться об отправке компрессора в ремонт, возможна отправка транспортной компанией.
В случае необходимости выявления и устранения первопричины выхода компрессора из строя, проведения работ по сервисному обслуживанию на объекте, вы можете договориться об организации выезда специалиста Винтерком.

Заполнить заявку на диагностику и ремонт компрессора в АСЦ Винтерком и приложить ее к отправляемому компрессору в случае отправки транспортной компанией либо передать его лично.

Ремонт компрессора осуществляется по адресу Авторизированного Сервисного Центра Винтерком: г. Казань, ул. Восстания, 100, корпус 7040 (Технополис Химград). Для проезда на территорию Химграда заранее сообщите госномер автомобиля, ФИО и телефон водителя.

Охлаждение молока на приемке и в технологических процессах